Ansan Possupata

300g      possunsuikaleita
2 1/2 dl  ohrasuurimoita
2            valkosipulin kynttä
1 dl        hernerouhetta
6 dl       vettä
1/2        lihaliemikuutio
             sulatejuustoa
             öljyä

Voitele vuoka öljyllä, lisää kaikki aineet ja paista n. 1 1/2h 175 asteessa.
Namia, kommentoi Ansa!

Ansan arkipöperö

400g   jauhelihaa
2-3 dl  ohrasuurimoita
1 prk    raejuustoa
1 pussi  keittojuureksia
            maustepippureita (kokonaisia)
            öljyä
            vettä
1/2       lihaliemikuutio

Voitele uunivuoka öljyllä, lisää sekoitetut aineet ja vettä niin että ainekset peittyvät. Paista n. 1 1/2 tuntia 175 asteessa.
Hyvä perusruoka! Sanoo Ansa

Veikon "sintti"laatikko

kaloja, pienet sintit ruotoineen
4-6        valkosipulinkynttä
2 dl   ohrasuurimoita
5-10 kokonaista maustepippuria
1 porkkana, kuorimattomana, ohuina lastuina
        voita
        vettä

Öljyttyyn uunivuokaan alimmaksi ohrasuurimot, päälle kalat,ja porkkana lastut sekä valkosipulisiivut, vettä niin että peittyvät. Kuola valuen odotellaan kypsymistä 175 asteessa noin puolitoistatuntia.
Bon Apetit! Toteaa Veikko.

Vesan vihannesmössö

4-5 isoa porkkanaa
reilu pala kukkakaalia
iso peruna ...tai pari
5-6 valkosipulinkynttä
1/2 dl rypsiöljyä
lorausmaitoa tao kermaa
vettä... sen verran että peittyvät

Kaikki pestyt, kuorimattomat vihannekset paloitellaan kattilaan, sekaan kuoritaan valkosipulinkynnet, kiehautetaan koko komeus noin 20 minuuttia, lisätään loraus rypsiöljyä ja maitoa tai kermaa ja soseutetaan.
Vesan vinkki: Nauti tämä lämpimänä raaan jauhetun naudanmahan kera! mmmm! toteaa myös Emma, jonka mielestä vihannekset on pupujen ruokaa!